Días en puerto por tu cuenta

Toma un taxi de calle afuera de la puerta federal hasta el Hotel Rosita, el extremo norte del Malecón (unos $13, o $25 desde dentro del puerto).

Camina al sur por el paseo marítimo. Pasarás nueve bronces principales — empieza con Nostalgia de Ramiz Barquet y termina en el Caballito de Mar, emblema de la ciudad.

Desvíate dos cuadras tierra adentro en la calle Corona hacia la parroquia de Nuestra Señora de Guadalupe, la iglesia de la corona. La entrada es libre; vístete con recato.

Cruza el Río Cuale a la Isla Cuale. El andador con sombra y el pequeño museo de arqueología son gratuitos, y los vendedores son más baratos que en el Malecón.

Termina en el muelle de Los Muertos, en la Zona Romántica. Tómate una michelada en la arena y regresa en taxi — deja 45 minutos para el retorno.

Primero la regla: come donde haya fila de locales y mucha rotación. Los puestos llenos cocinan al momento y nada se queda parado. Un puesto vacío a mediodía es el que hay que evitar.

Sal por la puerta federal y da vuelta a la izquierda hacia Marina Vallarta. Las taquerías de la calle Popa, detrás de los restaurantes del malecón, atienden a las tripulaciones de la marina — ese es el aval que buscas.

Pide al pastor si ves un trompo girando, y birria si ves una olla de barro. Ambas son especialidades de Jalisco y ambas son lo mejor del estado.

Pide las salsas aparte hasta saber cuál es la brava. La verde suele ser, aunque no siempre, la más suave.

Calcula $1–1.50 por taco. Cuatro tacos, una bebida y propina salen en menos de $12 para dos personas. Lleva pesos en billetes chicos — la mayoría no acepta tarjeta.

Toda playa en México es zona federal pública hasta la línea de marea alta. Los hoteles no pueden impedirte caminar por la arena — aunque sus camastros y palapas sí son suyos.

Sal por la puerta federal al bulevar y toma cualquier camión urbano con el letrero “Centro” en dirección sur. El pasaje ronda los 10 pesos, en efectivo con el chofer.

Bájate en Playa Camarones para la playa pública decente más cercana (unos 15 minutos), o sigue hasta Los Muertos, en la Zona Romántica, para el tramo más animado y con más opciones de comida.

Los clubes de playa te prestan un camastro si consumes — normalmente un mínimo de unos $15 por persona. O lleva toalla y usa la arena libre.

Para regresar, toma un camión con letrero “Túnel” o “Ixtapa” hacia el norte, del lado del mar del bulevar, y pídele al chofer “el puerto”. Deja una hora de margen.

Da vuelta a la izquierda al salir de la terminal, sigue la banqueta del bulevar y cruza por el puente peatonal. Doce minutos, plano y con sombra casi todo el trayecto.

El malecón rodea toda la marina. Recórrelo en sentido horario para tener la mejor luz de la mañana y ver entrar a las lanchas pesqueras.

Sube a El Faro, el bar del faro a la entrada de la marina, por una vista de 360° de la bahía. Entrar es gratis y una bebida cuesta menos que un refresco a bordo.

Los jueves por la tarde en temporada hay un mercado de arte y artesanía a lo largo del malecón de la marina — mejores precios y menos presión que en los puestos del Malecón.

El supermercado Rizo’s, al fondo de la marina, es donde comprar vainilla, tequila y café a precio local y no a precio de terminal.